Se abre las puertas de un nuevo restaurante de la cadena "Relais de Paris Groupe" en el hotel Kenzi Solazur, dirigido por el chef Freddy y un gran equipo donde ofrecen platos preparados a la más auténtica cocina francesa.

Con un ambiente parisino, acogedor y con vistas al paseo marítimo de Tánger, ha abierto sus puertas el restaurante "RELAIS DE PARIS^®" con la auténtica cocina tradicional francesa pero con los secretos de sus salsas que ofrece Relais de Paris. Después de varios años sin éste restaurante en la ciudad tangerina, vuelve renovado pero ofreciendo la esencia de su marca, gracias al Director de Operaciones del Grupo Relais de Paris Michel Forgues-Lacroix. El director del restaurante, el chef internacional Freddy, cuenta con un gran equipo de cocina que elabora las recetas tradcionales de su carta, con la famosa salsa secreta que llevan platos como el entrecote, el pollo o el pato fileteado.

El Director del Relais de Paris junto a la Directora Comercial del Hotel Kenzi Solazur, el presentador Félix Ramos y el cantante Rafa Martí durante una de las cenas de degustación.
 

El presentador Félix Ramos, Director de Ramos Comunicaciones y del programa Gastronomía 5*, ha visitado junto al cantante y actor Rafael Martí el nuevo restaurante, con la idea de conocer la carta, probarla y realizar un reportaje sobre sus platos. De primera mano, ha podido comprobar como mantiene el sabor que caracteriza ésta marca allí donde tienen su restaurante. 

Algunos de los platos que ofrece la carta Relais de Paris
 

Algunos de los platos que ofrece la carta son las ostras gratinadas o la ostra fresca llegada del sur de Marruecos, ensalada con láminas de pato y salmón además de nueces frescas, gamabas gratinadas, foie a la plancha o en tostadas, y segundos platos como solomillo a la pimienta, cofit de pato, lenguado meuniere o los platos típicos de la cadena conlas formulas de entrecot, pollo o pato fileteados y la salsa original Relais de Paris.

Presentación de la formula Entrecot Relais de Paris.

Historia de Relais de Paris y concepto:

En 1930, en Suiza, un chef ideó una salsa muy original mezclando especias, hierbas y otros ingredientes con mantequilla. Esta salsa fue un éxito inmediato. Más de ochenta años después, la reputación de la salsa sigue intacta y el concepto no ha cambiado. Esta fórmula ENTRECOTE picado servido con papas fritas, rematado con la SALSA ORIGINALE RELAIS DE PARIS™ fue un gran éxito y se convirtió con los años en una institución.

La facilidad del plato, su sabor y los ingredientes secretos especiales de la salsa son los componentes de esta historia de éxito. 

Relais de Paris situado en Hotel Kenzi Solazur de Tánger, Bvd. Mohamed VI, Corniche, 

Teléfono de Reservas.- +212 39340504